温豆腐サラダ♡タッカルビ風味
Description
寒い冬はサラダも温かく!とろけるチーズとコチュジャンのタッカルビ風が美味。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブロッコリースプラウトを中央に窪みを作り器に敷いておく。
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2
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フライパンに小さじ1ごま油を入れ、縦半分にカットしたエリンギを炒める。
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3
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2に■を入れ、混ぜ伸ばして、水気を切った豆腐を崩しながらサッと和える。
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4
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3にチーズを広げ乗せ、蓋をして溶かしたら、1によそい、パセリ、小さじ1ごま油をかける。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
温サラダにしたく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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