大根主役の大根葉スープ、食べるお汁です☆

大根が透明感を出してくるまで煮ることですね(*´∇｀)ﾉ　鍋八分目まで切った大根を入れたら大根の旨味がスープに溶け込むので、大根を沢山使った方が美味しいですよ〜！今回は簡単にほんだしを使いましたが、コンソメスープにしても美味しかったです！！

大根葉を美味しく食べたくて考えました！大根は出汁を吸いますのでとっても美味しいスープになりました<(*ΦωΦ*)大根と大根の葉の相性が合わないはずないですもんね。大根主役の鍋風スープを是非お試しください！大根の葉がなかったら白菜なら王道かな