口どけなめらか杏仁豆腐
プクル
作り方
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1
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砂糖、アガー、杏仁霜をよく混ぜる。
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3
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混ぜ、温める。焦げないように注意。沸騰はさせないように。温まったら器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫でひやす
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4
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生クリームを入れる場合は、牛乳100gを生クリームに変更。
濃厚な口どけが好きな場合はゼラチンを。ゼラチンは10g
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5
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杏仁ミルクタピオカ入り
レシピID4915365
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6
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★杏仁ミルクソース★
レシピID4916117
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家の杏仁豆腐。
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プクル
