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ひじきは水に戻す。豆腐は水切りしておく。
にんじん、ピーマン、ねぎをみじん切りにして、電子レンジで1分半。大葉と水に戻したひじきを細かく刻んでおく。
全部の材料を混ぜる。ポリ袋にいれてもむと楽。切り込みいれて、絞り出せるようにしても良い。
オーブンの鉄板にクッキングシートをしいて、好きな大きさにして、180度で13~15分。できあがり。簡単!
結構たくさん作れるので、離乳食分残りで大人用に塩やコショウ、鶏ガラ粉末などで味付けしても良い。
嬉しいつくれぽありがとうございます!美味しそうです!