簡単！キャラメリゼなフレンチトースト

食パンを半分に切ります。
ボウルに玉子を溶き、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。

液を平たい盆に移し、食パンを両面浸します。
(私はいつもグラタン皿を使ってます(笑))

食パンを浸したまま、600wの電子レンジで1分加熱します。その後、食パンをひっくり返し再度1分加熱します。

フライパンに蓋をし、4分焼いていきます。4分経って一度焼き加減を確認し、焦げ目が足りないようなら様子を見ながら焼きます。

一度火を消し、食パン半分につき大さじ1杯の砂糖を上にのせていきます。

食パンをひっくり返し、火を弱火より少し強めにして焼いていきます。蓋はいりません。

再度ひっくり返してからお皿に盛っていきます。キラキラしたキャラメリゼにテンション上がります(っ´ω`c)♡

そのままでも十分甘くて美味しいです。お好みでメープルシロップもどうぞ。