パイキッシュの画像

Description

パイを敷いて卵と生クリームがあれば具は何でも美味しいキッシュになります。

材料 (4人分)

3個
1パック
すりニンニク
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    解凍したパイシートを耐熱皿に広げる。フォークで5か所パイシートに穴を開けておく。
    ベーコン、野菜は好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大匙1を熱し、ニンニク、ベーコン、野菜を炒め鶏がらスープの素を入れ、1のパイシートの上に入れる。

  3. 3

    写真

    ボールに卵をほぐし、生クリーム、チーズ、塩コショウをして混ぜ、2へ入れる。上に粉チーズをふる。

  4. 4

    写真

    180℃に予熱したオーブンに30分。

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

このレシピの生い立ち

いつもは皮無しキッシュをよく作りますが、今回はパイシートを敷いて作りました。
レシピID : 4916611 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

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