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アボカドポテトサラダ（緑色のポテサラ）

アボカドポテトサラダ（緑色のポテサラ）の画像

Description

彩りがよく華やかな一品。アンデスポテトがない場合は普通のジャガイモでも美味しく作れます。

材料 （4人分）

トロピカルマリア 冷凍アボカドダイス
100g
冷凍アンデスポテト
150g
玉ねぎ
30g
ハム
25g
パプリカ(赤)
飾り分
マヨネーズ
50g
塩・黒コショウ（粗びき）
少々
酢
少々（酸味はお好みで）

作り方

  1. 1

    アンデスポテトはレンジアップしておく。

  2. 2

    アボカドは解凍しておく、玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。

  3. 3

    アンデスポテト100gは皮を剥き、マッシュしておく。アボカドダイス70gも併せてマッシュする。

  4. 4

    3にマヨネーズ、塩、黒コショウ、酢で味を整えておく。

  5. 5

    4と短冊切りにしたハム、2の玉ねぎ、アボカドダイス30g、アンデスポテト50gを潰さないように混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    今回のレシピで使用した商品：トロピカルマリア 冷凍アボカド・ダイス

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トロピカルマリア、ベジーマリアは株式会社アスクのブランドです。
他にも様々なレシピを配信中！
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
レシピID : 4916658 公開日 : 18/02/09 更新日 : 18/05/25

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トロピカルマリア
アボカドポテトサラダ（緑色のポテサラ）
by トロピカルマリア