☆簡単!りんごケーキ☆

☆簡単!りんごケーキ☆
表面はサクサクで、りんごの食感がたまりません。甘さも控えめなので、小さな子供もおかわりしたくなる美味しさです。

材料 (18㎝丸型 1台分)

*りんご
1個
*砂糖
大さじ1強
※卵
2個
※砂糖
大さじ3強

1

りんごを食べやすい大きさに切り、鍋に*印の材料を入れて、弱火にかけ、きつね色になるまで煮詰める

2

ボウルに※印の材料を入れて、ハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜる。

3

2の中に1を入れて、混ぜ合わせる。

4

3にホットケーキミックスを加えて、ヘラなどで切るように混ぜる。

5

180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

卵と砂糖をしっかり混ぜ合わせることがポイント!
ホットケーキミックスはふるわずに混ぜ合わせました。

このレシピの生い立ち

りんごの甘露煮は、アップルパイを作ったときの残りで作りました。
レシピID : 491704 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/10/25

写真

ホント♡サクサクね~  手軽に出来ていいね

minmin!

つくれぽありがとうございます!!美味しそうですね~☆

08/03/05

写真

簡単なのにとってもおいしかったです。

かんじゃにー

りんごが食べやすそうな大きさですね^-^

08/01/27

写真

リンゴが小さかったのでバナナ1本追加。あっさりして美味しい♪

kitty1023

バナナとりんごっていいですね☆おいしそう~♪

08/01/24

First tsukurepo mark
写真

やさしいお味ですね♪ノンオイルなのも嬉しいです^^*

べるり

生地と林檎がなじんでいて、すごく美味しそうですね*^‐^*

べるり 2008年01月24日 21:04
さとみゆママさん はじめまして こんにちは。
べるりと申します。
こちらのケーキを作らせていただきました。
すぐに作れて やさしいお味でとってもおいしいですね。
明日の朝ごはんにもいただこうと思っています。
おいしいレシピをありがとうございました^^
Profile さとみゆママ 2008年01月24日 22:28
べるりさん はじめまして。さとみゆママです。
今回わたしの紹介した林檎ケーキを作っていただき有難うございました。
登録して初めてレシピを載せたので、皆さんにも作っていただけるかドキドキでしたがべるりさんに作っていただけて感激です☆