圧力調理バッグで！鶏のトマト煮

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

【A】をよく混ぜ合わせる。

鶏肉は8等分に切る。玉ねぎは2cm角に、トマトは4等分のくし切りにする。

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、鶏肉が重ならないように整えて耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは8分30秒
600Wでは7分

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、スプーン等で軽く混ぜる。

器に盛る。お好みでパセリのみじん切り適量を散らす。