生ハムと玉ねぎのサラダ♪の画像

Description

手軽にビン入りのレモン果汁を使って!砂糖を加えると酸味がやわらぎ食べやすくなりました♪

材料 (2~3人分)

50~60グラム
中1/2個
*オリーブオイル
大さじ1
*レモン果汁
大さじ1
*イタリアンハーブソルト
適量
または塩、ブラックペッパー
適量
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく

  2. 2

    生ハムは食べやすい大きさに切る
    レモンがあれば薄いいちょう切りにする(無くてもok )

  3. 3

    *印の材料を合わせておきます

  4. 4

    ボールに水をきった玉ねぎ、生ハム、レモンを入れ3の調味料と良く合わせて冷蔵庫で味を馴染ませておく

  5. 5

    ベビーリーフ、トマト等と盛付けます

コツ・ポイント

レモン果汁でさっぱりした味ですが砂糖を少し入れることで、まろやかになりました。

このレシピの生い立ち

使いかけの生ハムがあったので、玉ねぎ、レモンを加えて、作りました。
レシピID : 4917757 公開日 : 18/02/03 更新日 : 18/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
そらてんママ
美味しい〜!サッパリしていて、付け合せやお酒のアテにもいいですね🎵
初れぽ
写真
クックI7I5L1☆
玉葱シャキ②生ハムの塩気とレモン凄く美味しいね♬大好きサラダよ✿