カニカマとサニーレタスの生春巻き☆

カニカマとサニーレタスの生春巻き☆
サーモンやエビを使わなくても、身近な食材でサラダ感覚に(*^^*)

材料 (2人前)

ライスペーパー
4枚
サニーレタス
4枚
カニカマ
8本
お好きなドレッシング
適宜

作り方

1

写真

サニーレタスはよく水洗いし、水切りしておきます。

2

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カニカマはライスペーパーの半径ぐらいの長さに揃えておきます。

3

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お皿にはったぬるま湯にライスペーパーを2分ほど浸し、戻します。

4

戻したライスペーパーの下半分に、くるくる巻いたサニーレタスをのせ、ぎゅっと一巻きしたら

5

カニカマをのせて最後まで巻きます。

6

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5分ほどおいて馴染んだら、食べやすい大きさに切り盛り付けます(*^^*)

7

スライスチーズやハムを巻いても美味しいです☆

8

写真

食べる直前にお好みのドレッシングをかけてヽ(^ω^)ノ

コツ・ポイント

サニーレタスは固めにくるくる巻いてからライスペーパーで巻くと、ふわふわにならずまとまります(*^^*)

このレシピの生い立ち

サニーレタスをもりもり食べたくて(〃▽〃)
レシピID : 4918066 公開日 : 18/02/03 更新日 : 18/02/03

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