カマンベールとかぼちゃのサラダの画像

Description

ホクホクかぼちゃにとろ~りカマンベールチーズがからまって,何とも言えない美味しさです♪

材料 (2人分)

8分の1個
2分の1個
小1本
マヨネーズ
大さじ2杯
黒酢
大さじ1杯
わさび
少々
飾り付け
トマト・卵・キャベツ・パセリなど

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2cm角・ニンジンを1cm角に切って,レンジで蒸す。

  2. 2

    カマンベールチーズを適当な大きさに切る。

  3. 3

    マヨネーズ・黒酢・わさびを混ぜてソースを作り,材料をざっくり和えます。

  4. 4

    ゆで卵・トマト・キャベツで周りを飾って,パセリのみじん切りをふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

温かいうちに和えないとカマンベールチーズがとろりとしません。飾り付けに使うトマト・ゆで卵・キャベツ等は先に準備しておいて,和えたらすぐに食べましょう♪

このレシピの生い立ち

わさびの変わりにマスタードで一度作りましたが,まずかったのですぐに作り直しました。
レシピID : 491843 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

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