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白菜は葉と芯に分けてざく切りにする。ねぎは斜めにスライスする。
合わせ調味料を作っておく。
フライパンの冷たいうちに豚肉をのせ火をつける。焼いたら一度取り出す。
必要ならば分量外の油を入れて白菜の芯を炒める。しんなりしたらねぎと白菜の葉を炒める。
合わせ調味料を入れて炒める。
2021年4月レシピはそのままで写真だけ変えました。
気に入ってもらえて嬉しいです!有難うございます♪