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ネギ、にんにくをみじん切りにする。
フライパンにごま油を敷き、弱火でにんにくを炒める。
にんにくに少し色がついたら、ネギと豚肉、キャベツを投入する。
一通り火が通ったら、麺を入れる。その後鶏ガラスープ、コチュジャン、ラー油を少しずつ味見をしながら投入し、麺になじませる。
最後に火を止めてからチーズを入れ溶かすように混ぜて完成。