出汁昆布のコチュジャン炒めの画像

Description

鍋の出汁に使った昆布を再使用

材料 (小鉢)

3-4枚
胡麻油
小さじ1
ニンニク
チューブ(2cm)
コチュジャン
チューブ(2cm)
一味
少々
少々

作り方

  1. 1

    昆布を一口サイズに切り分けます。

  2. 2

    胡麻油とニンニク、コチュジャンとお好みで一味を弱火で炒めます。

  3. 3

    香りがたったら昆布を炒め和えます。

  4. 4

    水気少なくなったらネギを散らして完成です

コツ・ポイント

てきとーです

このレシピの生い立ち

水溶性食物繊維摂取
レシピID : 4920007 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/04

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