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あと一品・お弁当にも！ほうれん草のソテー

あと一品・お弁当にも！ほうれん草のソテーの画像

Description

子どもも食べやすいバターソテーです。あと一品やお弁当などにぜひ(^ ^)♪

材料 （2〜3人分）

ほほうれん草
一袋
ミックスベジタブル
お好きなだけ
バター
大さじ1
コンソメ顆粒
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5センチくらいの長さに切り、5分ほど水につけてアク抜きをしてザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してベジタブルを炒める。

  3. 3

    ミックスベジタブルの水分がなくなってきたらほうれん草を入れてフタをし、2分ほど弱火〜中火で蒸らす。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしたらフタを取って中火にし、ミックスベジタブルと混ぜ合わせるように炒める。

  5. 5

    仕上げにコンソメをパラパラとふって混ぜ合わせれば出来上がり♫

コツ・ポイント

特にありません（笑）具はお好みでちくわやベーコンなどを足しても美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

ほうれん草を使ったおかずが作りたいけど、胡麻和えなどでほうれん草を茹でるのが面倒くさいなぁと思ったので。ソテーなら一度茹でる必要もなし！3歳娘もお気に入りの一品です(^ ^)♪
レシピID : 4920044 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年3月24日
写真
なつき☆ミ
油と相性良い法蓮草たっぷり食べれて嬉しい☆彩りもお味も◎♪感謝♡

彩り綺麗です♡器も素敵！れぽ有難うございました(^ ^)♪

2018年3月4日
初れぽ
写真
しお8
かんたんレシピありがとうございます

美味しそうです！れぽありがとうございました(^ ^)♪

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h_mama
あと一品・お弁当にも！ほうれん草のソテー
by h_mama