コーンポタージュ鍋

コーンポタージュ鍋
コーンスープ風のお鍋。甘い味で子どもが好きな感じかも。

材料 (二人分)

クリームコーン缶
半分(200g)
牛乳
200cc
200cc
小さじ2
お歳暮のハム&焼き豚
適量
じゃがいも小
4個
人参
半分
ブロッコリー
1/4房
大根
2cm
キャベツ
3枚
えのき
半分

1

野菜は食べやすくきっておく。鍋に水とコンソメを入れて沸騰したらブロッコリー以外の野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。

2

ブロッコリーはレンジでチンして(他の方法でも)火を通しておく。

3

1の野菜が大体柔らかくなったら、牛乳とクリームコーンを加えて温める。沸騰させると牛乳の膜が出来ちゃうので注意。最後にブロッコリーを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜、肉はお好きなものを。牛乳を入れてからは沸騰させないほうがいいです。

このレシピの生い立ち

色んな鍋つくりが自分の中でブームなので。
レシピID : 492030 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/11/23

写真

あったかお鍋でお腹も心も大満足♪素敵レシピありがとうでした☆

ゆいゆい。

11/01/05

First tsukurepo mark
写真

寒~い夜にぴったりの優しくて暖かいお鍋でした☆おなかも大満足♪

yuzunon

つくれぽ、ありがとうございます☆

Profile みほどん 2008年02月17日 22:45
レシピを見て「食べてみたい!」と思い作ってみたところ、鍋と言うよりシチューのようになってしまいました。でもとてもおいしかったです!!
Profile みほどん 2008年02月17日 22:47
レシピを見て「食べてみたい!」と思い作ってみたところ、鍋と言うよりシチューのようになってしまいました。でもとてもおいしかったです!!私はほうれん草を入れてやってみました。
しほほ 2008年02月18日 14:48
みほどんさn。
作っていただいてありがとうございます♡
確かにコーンシチューって感じなのかも。
片栗粉とか小麦粉とかでとろみをつけたらもっとコーンポタージュっぽくなるかもです。

ほうれん草は彩りもいいし、今度真似してみます♥