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もやしは水洗いして、耐熱皿に広げる。ラップをしないでレンジで3分加熱する。
ざるに移して、水気をしっかり切る。
ベーコンは3~5㎜にスライスしておく。炒めずにこのまま使います。
ケチャップを耐熱小皿に入れてレンジで10~15秒加熱する。この時長く加熱すると飛び跳ねるのでラップなどかけると安心。
こんな感じで飛び散ることがあるので、レンジにかける時間は充分気をつけてください。
2のもやしと3のベーコンをボウルに入れて5のケチャップと胡椒を入れてよく和える。
小鉢に盛り付けたら粉チーズを振りかけてできあがり♪