～。：＊シーフードミックス八宝菜＊：。～

材料はこんな感じで。白菜はざく切り。にんじんは適当に。
きくらげはもどして。
しょうが、長ネギはみじん切り。
豚肉は塩・こしょうしておく。

中華鍋に油を入れ、しょうが、長ネギを炒め、そこへ豚肉、にんじん、シーフードミックス、白菜、きくらげの順に炒め合わせます。

２へ、合わせ調味料を入れ、少し煮ます。最後、とろみをつけます。