柚子ドレ☆ヤーコンとブロッコリーのサラダ
作り方
コツ・ポイント
・ホタテの缶詰以外、カニ缶やボイルした小エビでも美味しくいただけるでしょう。
・缶詰の汁は、ドレッシングに合わせました。
・缶詰の汁は、ドレッシングに合わせました。
このレシピの生い立ち
紀伊国屋のブロッコリーとホタテのサラダが好きだったので、それをイメージしてヤーコン版を作りました。
柚子ドレッシングで爽やかに仕上げました。
柚子ドレッシングで爽やかに仕上げました。
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