あったか1人鍋② 肉団子&野菜
作り方
-
-
1
-
土鍋にキャベツ・ぶなしめじ・にんじん・もやし・肉団子を写真のように盛り付ける。野菜の切り方は、材料の欄を参考。
-
-
-
2
-
別鍋でスープの材料を入れて煮る。
ここまでが下準備。
-
-
-
3
-
①に②を注いで蓋をし、火にかける。沸騰したら弱火にし煮る。全体に火が通ったら完成。
-
-
-
4
-
シメに卵でとじたおじや。
今回は、雑穀ご飯、卵半個、でおじやにしました。
材料外。
-
-
-
5
-
2018.6.18
「一人鍋」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
にんじんの型を抜いた後のものは、野菜の下に隠します。見た目いいので。
スープの分量は、お好みで調整してください。
スープの分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
1人鍋、とにかく便利なので夕食用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)