★離乳食★白身魚の画像

Description

白身魚はタンパク質やビタミン類豊富。脂肪が少なく消化吸収が良いので離乳食初期から食べられます。

材料 (1食分)

大さじ1

作り方

  1. 1

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    骨もなく調理しやすいお刺身用の白身魚を使うと時短ですよ。

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    60g(6食分)の白身魚を耐熱皿にうつし、水(大さじ6)を入れる。

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    ふんわりラップをし、レンジ600Wで1分~2分、500Wで2~3分加熱する。

  4. 4

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    アクごと水分を捨て、粗熱をとり、ラップに包んで指で簡単に潰せます。

  5. 5

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    ブレンダーがあればよりなめらかに出来ます。初期にはおすすめ!

  6. 6

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    モグフィに入れていただきま~す♪

  7. 7

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    残った分は、蓋つきの製氷器に小分けにして冷凍保存。

  8. 8

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    和風あんかけとにんじん(レシピID : 4872072) をトッピング!

コツ・ポイント

刺身の切り身を使ってみましたが、少量から使え、骨もなく、鮮度がイイので大変便利でおススメですよ♪
はじめてのお魚も、冷凍ストックで必要に応じて即使えます♪

このレシピの生い立ち

我が子が喜んでさかなデビューしてくれました!
にんじんと一緒に栄養満点♪
レシピID : 4925093 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックHBLY5O☆
お刺身を利用するとお手軽!鯛以外の魚にも挑戦してみます。

トッピングまで一緒で! 有難うございます。

初れぽ
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クック1IV2G9☆
初めてのお魚!! 完食してくれました (^^)

完食嬉しいです!