旨❤長芋と厚切りベーコンのトンテキ風❤
ぴかっち❤
作り方
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1
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にんにくは芯を取って薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
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長芋は皮が付いたまま、よく洗い1cm位の厚さに切る。（皮が気になる方はむいて下さい）
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3
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★の材料を混ぜ合わせ、とんてきのタレを作る。
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4
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フライパンにサラダ油をひき、にんにくとベーコンを香りが立つまで炒める。
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5
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ベーコンとにんにくを一度皿に取り出す。油が足りなければ足して、長芋を並べて焼く。
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6
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軽く塩胡椒して少し焦げ目が付くまで焼いたら、ベーコンとにんにくを戻し入れる。
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7
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軽く混ぜ合わせたら、とんてきのタレを回し入れて更に混ぜ合わせる。
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8
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タレを絡めながら煮詰めて完成！お好みで青海苔を振ってどうぞ。
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9
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トンテキ繋がりこちらも是非✨
「豚肉と玉ねぎのトンテキ炒め」
レシピID4936057
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10
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「厚切りベーコン」の人気検索で1位を頂きました✨
沢山のアクセスありがとうございます！
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コツ・ポイント
ソースはウスター、中濃、とんかつ何でもお好みで♪ベーコンは厚切りの方が美味しいと思いますが、なければ薄切りでも❤
このレシピの生い立ち
とんてきのタレは他の食材にも合うのでは？と試しに作ってみたら、とっても美味しかったので。
ぴかっち❤
