パスタソースで！さばニース風サラダ
はごろもフーズ
作り方
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1
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今回ははごろもフーズ「おさかなでPASTA さばの塩レモンソース」、「サラマカ5」を使います。
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2
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サラマカ5は袋の表示通りにゆで、冷水で洗い、水けをきる。
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3
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じゃがいもはラップに包んで600Wの電子レンジで4分加熱し、熱いうちに皮をむき、食べやすい大きさに切る。
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4
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トマトは縦4等分に切ってから横半分に切る。
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5
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さやいんげんはヘタを除き、塩ゆでして水に取り、4cmの長さに切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
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6
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ゆで卵は縦4等分に切る。
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7
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おさかなでPASTA さばの塩レモンソースから、さばの身を取り出し、残りをボウルに入れる。
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8
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<7>にドレッシングの残りの材料を加えてよく混ぜる。
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9
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器にレタスをしき、<2>、<3>、<4>、さやいんげん、<6>、ブラックオリーブ、<7>で取り出したさばの身を盛る。
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10
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<8>をかける。
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コツ・ポイント
サラマカはゆでてからサッと水に取ると、くっつかずに食べやすくなります。野菜や卵はそれぞれ食べやすい大きさに切り揃えましょう。少し大きめにしたほうが、仕上がりの見栄えがよくなります♪
このレシピの生い立ち
さばのパスタソースをニース風サラダにアレンジ！ソースをドレッシングに活用して、魚のおいしさを余すことなくいただきます。さばの大きな身はもちろん、サラマカに野菜や卵など、具だくさんなのが嬉しい！見た目も華やかで食卓がにぎやかになりそうです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はごろもフーズ
