卵なし!簡単パパッと!ぶり炒飯
Description
卵なし!塩焼きで簡単!味付けもシンプルで、幼児食にもぴったり☆余った材料でパパっと作れます♪ぶりの代わりに鮭やサバでも♪
材料
(2人分)
300g(お茶碗2杯分ほど)
油
大さじ2
★ぶりかまの塩焼き
100g(お茶碗8分目ほど)
1/2本
30g
塩
少々
こしょう
少々
醤油
少々
作り方
コツ・ポイント
味見をして物足りなければ、塩を少々足してください。
ぶりかまの塩焼きは、ほぐし身にして保存しておけばさらに時短です☆
少し多めの油でフライパンを予熱してから、ご飯を炒めることがポイントです。パラパラのチャーハンに仕上がりやすくなります。
ぶりかまの塩焼きは、ほぐし身にして保存しておけばさらに時短です☆
少し多めの油でフライパンを予熱してから、ご飯を炒めることがポイントです。パラパラのチャーハンに仕上がりやすくなります。
このレシピの生い立ち
ぶりかまの塩焼きが余ったので、ほぐし身にして炒飯にしてみました♪ぶりかまは脂がのっている部分なので、炒飯にぴったり!