簡単♥ささみで☆チーズインチキンカツ

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Description

天ぷら粉を水でといてパン粉をつけるだけ。カリッとサクッと、チーズ入りチキンカツの出来上がり。手間なく簡単に作れます♥

材料

大さじ8〜
パン粉
適量
塩コショウ
少々
4枚〜
サラダ油
フライパン2~3㎝分

作り方

  1. 1

    ささみのすじをとり、麺棒やヒールびん等で薄く伸ばす。

  2. 2

    塩コショウし、スライスチーズ1/2枚をのせ、半分にたたむ。

  3. 3

    天ぷら粉に水を加える。ゆるくなくドロドロに。

  4. 4

    ささみをくぐらせ、パン粉をつけフライパンに2~3㎝位の油で片面づつ、カラッと揚げる。

コツ・ポイント

チーズはスライスチーズです、とろけるチーズだと溶けて出てしまいます、

このレシピの生い立ち

バッター液の分量がよくわからないので、簡単に天ぷら粉で作ってみました。
写真は撮り忘れて一切れ食べてしまったのと、ソースをかけてしまい黒っぽく写ってしまいました。
レシピID : 4927406 公開日 : 18/02/08 更新日 : 18/02/12

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