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☆梅と大葉でサッパリ！大根サラダ☆

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Description

ごま油風味の中華風サラダです！中華風ですが、梅と大葉も加えて和風感もプラス(^o^)丿

材料 （3〜4人分）

大根
葉に近い方7cm程度
きゅうり
1本
ちくわ
1〜2本
大葉
3〜4枚
カニカマ
4本
塩昆布
ふたつまみ
白ごま
適量
◎梅干し
小2〜3個
◎ごま油
大さじ1.5
◎砂糖
小さじ1/2
◎ポン酢
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎粉末ガラスープ
ひとつまみ
（お好みで）刻みのり
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    大根ときゅうりはスライサーでついて塩（分量外）を振り、塩もみしておく。
    （今回はしりしり用のスライサーを使用）

  2. 2

    写真

    ちくわは開いて横半分に切り細切りにする。大葉も細切りにしておく。カニカマは手で割き、出来たらすべて工程1に入れる。

  3. 3

    梅干しは種を抜いて包丁で叩いておく。

  4. 4

    写真

    ◎の調味料を混ぜ合わる。

  5. 5

    写真

    塩昆布と白ごまを入れ、混ぜ合わておいた調味料で合えれば完成！
    お好みで刻みのりをかけてどうぞ(^_-)-☆

コツ・ポイント

簡単なのでありません(๑´ڡ`๑)
今回使用している写真は倍量で作っています！

このレシピの生い立ち

大根を頂いたので＼(^o^)／
レシピID : 4927770 公開日 : 18/02/09 更新日 : 18/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2018年6月8日
写真
rsinak915
美味しく出来ました！

作って頂きありがとうございます♡レポ感謝です(≧▽≦)

2018年3月1日
写真
ちゅっちゃま
あっさり&コクもあり、とても美味しかったです

作って頂きありがとうございました♡

2018年3月1日
初れぽ
写真
ちゅっちゃま
あっさり&しっかり味もついてすごく美味しかったです！

レポ感謝です(*^^)美味しい！のお言葉嬉しいです(^O^)

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のきごはん
☆梅と大葉でサッパリ！大根サラダ☆
by のきごはん