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豚バラ肉は適当な大きさに切る
ごぼう・にんじんはささがきにしてさらして、しっかり水分をきる
ごま油を敷いたフライパンで豚肉を炒める
3にごぼう・にんじんを加えてしっかり炒める
金山寺漬の素を加えてさらに炒めて、出来上がり
盛り付けて、お好みでごまをちらす