簡単覚えやすい魚の煮付け(*´꒳`*)

魚の内臓とウロコをしっかりとります。
今回はキジハタが釣れたのでキジハタですが、他の魚でも美味しいです♪

調味料を全て軽く混ぜて魚とスライスした生姜を入れる。
弱火で落し蓋と蓋をして片面4分くらいづつ煮て冷ます。

冷めたらもう一度温めて出来上がり。
火が通ってるか心配だったら少し長めに火にかけてください！