❤フライパンで❤生チョコキャラメル❤

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Description

フライパンで出来るから簡単です♪
バレンタインデー❤にいかがですか
(*´∀`)♪

材料 (約40個分)

60g
砂糖
50g
蜂蜜
50g
バター
50g
大さじ1
200ml(1パック)
クッキングシート
30センチ四方
20センチ四方のお皿
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    20センチ四方のお皿に
    クッキングシートをしきます

  2. 2

    写真

    フライパンに砂糖と蜂蜜を入れて
    中火で砂糖を溶かします

  3. 3

    写真

    2にバターを入れて溶かします

  4. 4

    写真

    3に生クリームを少しずつ入れて混ぜ合わせます

  5. 5

    耐熱皿に刻んだチョコと牛乳を入れてレンジで1分から2分加熱します(加熱時間はチョコの溶け具合をみながら調整して下さいね)

  6. 6

    写真

    4に5の溶けたチョコを入れて混ぜ合わせます

  7. 7

    写真

    弱火で 焦がさないように かき混ぜながら
    煮詰めます(約8分から10分くらい)
    写真のようにトロミが出るまで煮詰めます

  8. 8

    写真

    7を1に入れて
    冷蔵庫で冷やして固めます

  9. 9

    写真

    お好みの大きさに切り分けます
    (包丁をお湯で温めながら切ると切りやすいです)

  10. 10

    写真

    お好みのワックスペーパーなどで包んだり
    袋に入れてラッピングします
    (100円ショップに可愛い❤商品がありますよ)

コツ・ポイント

ヘラがあると便利です♪生クリームを少しずつ入れて混ぜ合わせて下さいね♪

このレシピの生い立ち

娘がバレンタインデーに友チョコを配るから❤簡単にフライパンで出来るものを考えました❤
レシピID : 4929474 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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