【簡単】キュウリとキャベツの手揉み和え

【簡単】キュウリとキャベツの手揉み和えの画像

Description

ビニール袋で揉んで和えるのですぐに味が馴染みます。
鶏ガラスープの少し濃い味で、おかずやおつまみやお弁当にも良いです。

材料 (4人分)

4枚くらい
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
顆粒鶏ガラスープ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    キュウリを横に3等分、縦に4等分に切ります。

  2. 2

    キャベツをざく切りにします。

  3. 3

    写真

    すべての材料をビニール袋に入れて、揉んで味を行き渡らせます。

コツ・ポイント

作りおきする場合は、チャック付の袋で作るとそのまま冷蔵庫で3日は保存できます。
袋のまま保存するほうが、盛り付け前に使う分だけ汁気を絞れて便利です。

このレシピの生い立ち

うちの作りおきの一品です。
レシピID : 4929726 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

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