【簡単】キュウリとキャベツの手揉み和え
作り方
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1
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キュウリを横に3等分、縦に4等分に切ります。
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2
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キャベツをざく切りにします。
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3
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すべての材料をビニール袋に入れて、揉んで味を行き渡らせます。
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コツ・ポイント
作りおきする場合は、チャック付の袋で作るとそのまま冷蔵庫で3日は保存できます。
袋のまま保存するほうが、盛り付け前に使う分だけ汁気を絞れて便利です。
袋のまま保存するほうが、盛り付け前に使う分だけ汁気を絞れて便利です。
このレシピの生い立ち
うちの作りおきの一品です。