レトルトミートソースDEポム風オムライス
作り方
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1
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まずライスを作ります。玉葱をみじん切りにしといたお米の中に昆布と玉葱、マッシュルーム、ほんだしを入れて炊きます
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2
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ご飯が炊き上がったら昆布を取り出しバター、塩胡椒を入れてかつお節を入れ混ぜます
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3
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フライパンでしめじを炒めレトルトミートソース投入し温めます。
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4
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溶き卵に牛乳を入れて混ぜ、フライパンに入れて焼きます
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5
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ライスを盛り付け→玉子を乗せ、玉子の上にチーズを乗せレトルトミートソースをかけます。
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6
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野菜を盛り付け、コロッケを乗せて粉チーズをふりかけたら出来上がりです(^ ^)
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コツ・ポイント
お好きな野菜などで盛り付けして下さいね( ˘ᵕ˘ )
このレシピの生い立ち
沖縄にはポムの樹が無く、レトルトミートソースで簡単に作っちゃいました(^ ^)