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海鮮アヒージョ

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Description

不器用な私でも出来る簡単なアヒージョ。

材料 （2人分）

ボイルむき海老
約100g
ボイル帆立
約100g
しいたけ
1本
にんにく
2かけら
アサヒ 燃えよ唐辛子
２粒
オリーブオイル
適量
岩塩
適量
ローレル
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿にボイルされたむき海老と帆立と輪切りにした、椎茸をのせる。

  2. 2

    写真

    唐辛子とみじん切りにしたにんにくをいれる。
    ローレルも忘れずに！

  3. 3

    写真

    オーブンで２０分〜３０分ほど焼く。
    焼けたらパセリで色付けして完成！
    バゲットもご一緒にどうぞ！

コツ・ポイント

オリーブオイルは具が半分くらいに浸るまで入れること！

このレシピの生い立ち

カミさんが帰ってくるまで簡単にできるものがないものか。。考えてたらこれが閃いた✨
レシピID : 4930768 公開日 : 18/02/10 更新日 : 18/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年2月14日
写真
ぴん555
ごま油で挑戦。塩を忘れて失敗しました…オーブンで焼けるのがいい♪
2018年2月17日
初れぽ
写真
o次郎02
ワインにあいますね♪レシピありがとうございました♪

素人料理のご参考にしていただきまして誠にありがとうございます

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尻引かれダメ旦那
海鮮アヒージョ
by 尻引かれダメ旦那