ツナ、切り干し大根、キュウリのサラダ

ツナ、切り干し大根、キュウリのサラダの画像

Description

切り干し大根のポリポリが美味しいサラダ
写真には戻したひじきも入っていますがお好みで。

材料

一缶
2本
●醤油
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1/2
●酢
大さじ1/2
●すりごま
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ3
●ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水でよく洗う(水で戻さなくていいです)
    軽めに絞る(滴らなければ良い程度)。

  2. 2

    写真

    きゅうりを細切り

  3. 3

    ツナは水を切る(油付けなら油を切る)

  4. 4

    写真

    1~3までを●(調味料全部)の入ったボウルへ入れて混ぜて完成

コツ・ポイント

切り干し大根は水に浸して戻したりしないで、流水でよくもみ洗い程度の方が歯応えがよいです。
洗ったらぎゅっと絞らず、滴らなけれ良いくらい。
戻してないので、切り干し大根が吸ってくれます。

具材は春雨でも豆苗でもハムでも好きな具材で!

このレシピの生い立ち

以前教えてもらった切り干し大根サラダのレシピを、自分好みに味付けしました。
レシピID : 4932119 公開日 : 18/02/11 更新日 : 19/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (47人)
写真
shiro_goma
写真が悪くてスイマセン。食感良いですね!切り干し大根の煮物が苦手の夫の反応が楽しみです(^^)
写真
HANA★0823
簡単で美味しかったです。
写真
のっちママ♡
胡瓜→水菜、豆乳マヨ、ひじき多すぎたけど美味!食感ハマりそう!

切り干し大根の新境地ですよね!作ってくださってありがとうです

写真
ulalan
これ美味しい!!!

ありがとうございます!とっても嬉しいです☆