圧力鍋で!栄養満点ヘルシーポトフの画像

Description

優しくてホッコリする味。
栄養満点、満腹感あるけどヘルシーな料理です。
冷蔵庫の余り物消費にも役立ちます。

材料 (2人分)

半玉
1/2個
お好きな野菜
お好きなだけ
600cc
☆コンソメ
1個(小さじ1)
☆塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を大きめにカットする。

  2. 2

    写真

    内釜に全ての材料を投入。
    5分にタイマーセット!

  3. 3

    写真

    圧力弁が下がって保温に切り替わったら20分放置してできあがり♡
    (お好みで粒マスタードを添えても)

コツ・ポイント

・圧力鍋なので大胆大雑把にカットしていいです(キャベツは半玉を半分にカットするだけでok)
・野菜は基本なんでも合います。(かぼちゃ、しいたけ、ブロッコリーなどオススメ)

このレシピの生い立ち

圧力鍋の説明書から。
レシピID : 4932357 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まるちぇんろ
ちょっとよそ見で煮すぎちゃいました笑 簡単ウマレシピありがとー

クタクタ感もいい♪ レポ感謝です☆