シーフードマカロニグラタン
Description
冷凍シーフードミックスを使って簡単グラタン！子供からお年寄りまで大喜び‼
ワインにも合います♪
ワインにも合います♪
クッキング秀さん
材料
（4人分）
100gくらい
300g前後
500㏄
200㏄
1個分
☆塩
5gくらい
☆コショウ
少々
☆チキンコンソメ（顆粒）
大さじ1
粉大さじ3+水適量
粉チーズ・パン粉（仕上げ用）
適量
作り方
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1
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マカロニは指定時間より少し短めに茹でてザルにあけておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒める。☆を全て入れ軽く沸騰させて2～3分煮込む。味をみて塩加減を調整して下さい。
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3
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マカロニを加えさらに1分ほど煮込みます。火を止めて水溶き片栗粉を加え混ぜる。再び火をつけ沸騰させる。
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4
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③を皿に盛りパン粉・粉チーズをのせ200℃のオーブン、またはオーブントースターで焼く。
きつね色に焼けたら完成。
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コツ・ポイント
お好みでシメジなどキノコ類を加えてもおいしいです。
ホワイトソースに生クリームやバターを加えると濃厚な仕上がりになります。
ホワイトソースに生クリームやバターを加えると濃厚な仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
寒い冬にグラタンが食べたくなりました！
クッキング秀さん
