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レシピ2

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Description

手抜き南蛮です

材料

鶏肉
２枚
■ たれ
☆醤油
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆酢
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
■ タルタルソース
ゆで玉子
２個
玉ねぎ
１/２
マヨネーズ
お好み（わが家は大さじ６位）

作り方

  1. 1

    ゆで玉子を茹でる

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り
    鶏肉は一口大に切り片栗粉をまぶす

  3. 3

    鶏肉をフライパンに並べ焼きめが付くまで焼く

  4. 4

    焼いている間に
    タレを合わせておく

  5. 5

    鶏肉に焼きめが付いたら、タレをフライパンに投入し、トロミが付くまで煮詰める

  6. 6

    ゆで玉子をみじん切りし、玉ねぎとマヨネーズで混ぜる

  7. 7

    お皿に鶏肉を盛り、タルタルソースを乗せて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めんどくさくて、手抜きがしたくて作りました
レシピID : 4934550 公開日 : 18/02/12 更新日 : 18/02/12

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