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【材料】2人分こんにゃく 1枚鷹の爪の輪切り 少量めんつゆ 大2水 大1
こんにゃくは味がしみこみやすいように両面に切り込みをいれる。
一口サイズにきる。
フライパンに油はひかずにこんにゃくを炒り、水分をとばす。
水分がなくなったら一度火を止めて、めんつゆ、水、鷹の爪を入れ再び火にかける。煮つまったら出来上がり。
つくれぽありがとうございます!おいしそ~(*^_^*)
おいしそうですね!器も素敵です。
つくれぽコメントありがとうございます\(^o^)/