あったか1人鍋④ かき揚げ&野菜鍋の画像

Description

市販のかき揚げを使い、たっぷりの野菜で1人鍋を作りました。

材料

450CC
〇千代の一番 和風だしパック 味彩
1パック
海老&野菜のかき揚げ 市販のもの
1個
白菜 ざく切り
2枚
50グラム

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、ざく切り。土鍋に具材を写真のようにセットする。

  2. 2

    別鍋に〇を入れて煮る。沸騰して2~3分煮たらパックを取り出す。出汁完成。

  3. 3

    ②を①に注ぎ、火にかける。沸騰したら弱火にし10分煮込む。火が通ったら完成。

コツ・ポイント

だしパック味彩は、煮るだけで味付け完了のものです。手元にあるだしパックにより、他の調味料(醤油・みりん)を追加してください。

このレシピの生い立ち

寒いので、夕食の一品に作りました。
レシピID : 4936208 公開日 : 18/02/13 更新日 : 18/02/13

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