HBで簡単ピザ

HBで簡単ピザ
生地作りはHBにお任せ。
もっちもちの生地に好きな具をトッピング☆
もう市販のピザは買えません♪

材料

ピザ生地
400g(280)
バター
20g(14)
砂糖
大1・12g(中2・8g)
大1・10g(中2・6g)
中1(7g)・中2/3(5g)
260ml(180)
ドライイースト
中1(4g)・中2/3(2.7g)

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HBに上記(ドライイースト以外)を入れドライイーストはイースト容器へ。
ピザ生地コースでスイッチON!

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出来上がったら生地をすぐ取り出して2~3等分し()内は2枚分。
きれいな面を出して丸める。
☆薄めの生地なら5等分ぐらい

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布巾をかけて10~20分休ませる。

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クッキングシートに載せて面棒を使って伸ばし(手で伸ばしちゃってもダイジョウブですよ)フォークで穴を開ける。

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お好きなソース・具をトッピングして予熱した200~250℃オーブンで約15分焼く。(我が家は割と弱めなので250℃ですがご家庭のオーブンによって調節してください)

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こちらは生地は手伸ばしで四角く。
オーブントースターで焼いた市販の照り焼きチキン使用のピザです。

コツ・ポイント

オーブンの温度・時間は目安です。今回は250度で焼きました。残ってる生地は発酵しすぎないように冷蔵庫へ。時間が無いときはオーブントースターでも。具はお好きなものを。今回はトマトソースにプチトマト・ベーコン・玉ねぎスライス・ほうれん草・ガーリックチップにチーズを載せてシンプル系。マヨネーズに照り焼きチキン、ネギ(玉ねぎスライス)にチーズを乗せて仕上げに刻みのりの2種類です。

このレシピの生い立ち

我が家のHB初ピザです☆
レシピID : 493695 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/03/11

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もちもち~手作り焼きたて最高です☺具材アレンジ楽しいですね☺

cocoりえ

焼きたてはたまらないですよね♪具も豪華で美味しそうです!

13/03/05

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もっちもちで美味しく出来ました☆

ひろふぇびる

具沢山で美味しそう~!!レポありがとうございます♪

12/05/13

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家でおいしいピザが簡単に作れて感動!また作ります。

わこ太

具沢山で美味しそう!また是非作ってください♪

08/11/05

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良いレシピ発見!かなり美味しくみんなに大好評でした♡♡絶対リピ☆

れみ38

すんごい美味しそうっ!!嬉しいコメントにシアワセ~♪