餅入り巾着の煮物
作り方
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1
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じゃがいもと人参を適当な大きさに切って、レンジで3分あたためる
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2
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じゃがいもと人参のチンがおわったら、お鍋へ、その上に巾着と、くずきりもいれる
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3
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白だしと水をいれて
蓋をして、沸騰したら弱火で15分
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4
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じゃがいも人参に火が通ったら、火を止めて器に盛って完成
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コツ・ポイント
醤油は少なめで大丈夫
白だしの味がしっかりついてるので
白だしの味がしっかりついてるので
このレシピの生い立ち
餅入り巾着が安かったので