屋台風☆オム風☆やきそば

屋台風☆オム風☆やきそば
キャベツの千切りがいいですね~(^^♪

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
2個
キャベツ
2~3枚
桜えび
1にぎり
にんじん
3分の1本
マヨネーズ
お好み
お好みソース
お好み
 

1

キャベツは千切りにする。(生で食べます。炒めません。)
やきそばの袋を少し切ってから、600wで1分30秒チンする。

2

写真

フライパンに油大さじ1をひき、千切りにしたにんじんと桜えびを炒める。やきそばをいれ、いつもやきそばを作る感じに仕上げる。

3

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皿にやきそばを盛り、上に千切りキャベツをのせる。

4

使ったフライパンをきれいにふき取る。油をひき、溶き卵をいれ、いつもの感じで薄焼き卵を作る。
キャベツの上にかぶせてできあがり!

5

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お好みで、マヨネーズとお好みソースをかけて、召し上がれ!

コツ・ポイント

やきのそば具は何でも良いです!
卵は半熟でも良いです!(^^)!

このレシピの生い立ち

母がお昼ごはんによく作ってくれたレシピです(*^^)v
レシピID : 493916 公開日 : 08/01/24 更新日 : 08/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/26

First tsukurepo mark
写真

千切りキャベツの食感がいいです!なんだか沢山食べれちゃう♪

lincii

うれしいっありがとう♡キャベツ沢山でおいしそう(*^^)v