大豆と大根の煮物
Description
セラフイットで水煮の大豆ときのこの簡単煮。大根と和えました。
材料
(4人分)
①水煮の大豆
1袋
200g
①みりん
大さじ1
①めんつゆ4倍
50cc
①酒
大さじ2
200cc
1本 500g
②めんつゆ4倍
大さじ2
オリーブオイル
少々
1/4束
生姜
1/3かけ
作り方
コツ・ポイント
きのこと大豆を煮ておくと、炊き込みごはんの具になったり、サラダにもなります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで胃にやさしい煮物が食べたくて作ってみました。