【フロランタン風ラスク】

【フロランタン風ラスク】

Description

おやつに最適♡バケット仕様なので程よくお腹に溜まります♡

材料 (バケット1本分(約20枚分))

バケット
1本
アーモンドスライス
50g
♡無塩バター
40g
♡砂糖
40g
♡蜂蜜
40g
♡生クリーム
70g

作り方

1

【下準備】バケットは1cm各に切っておく。オーブンを170℃に予熱

2

鉄板にクッキングシートを敷き、アーモンドスライスをまんべんなく敷く。170℃のオーブンで10分ローストする。

3

鍋に♡の材料を全部入れ、中火にかける。

4

細かい泡から大きい泡に変化し、きつね色になってとろみが付いたらアーモンドスライスを入れ混ぜる。

5

よく混ざったら火を止めて、素早くバケットに塗りたくる。(寒いとすぐ固まるので注意⚠)

6

150℃に予熱。150℃のオーブンで約20分焼く。2回目からは150℃のオーブンで15〜17でok。(様子見ながら)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さい頃に叔母がよく作ってくれた思い出のお菓子♡
レシピID : 4939562 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

18/04/20

写真

おいしくて簡単だけど、豪華!リピ決定です(*´∀`)

クックAI0I1V☆

リピして頂いて有り難いです(*-ω人)

18/04/25

First tsukurepo mark
写真

皆に大好評でした!ほんとに美味しい(^O^)

クックAI0I1V☆

ありがとうございます( ´╥ω╥`)