困った時のツナ缶様*ツナの生ふりかけ

困った時のツナ缶様*ツナの生ふりかけの画像

Description

お弁当、そぼろご飯、酒の肴に。
色々使える和風味のツナ。

材料

小1缶(142g)
生姜
1片(お好みで)
大さじ1/2~
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
はちみつ
ひとたらし(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    ツナ缶の缶詰液をしっかりきっておく。
    生姜は皮を剥き、千切りにする。

  2. 2

    【生姜の量】
    *子ども用
    5g (1/3片)
    *大人用
    10g(2/3片)
    *酒の肴
    15g(1片)以上

  3. 3

    写真

    小鍋に油(分量外)を敷いて生姜を炒める。香りが出たら、ツナ、ごま、★の調味料を加える。

  4. 4

    写真

    強火で全体に火を通し、しっかり水分が飛んだらできあがり。
    最後に好みではちみつをひとたらしする。

コツ・ポイント

3で水分をしっかり飛ばすこと。傷みにくく味もしみ込むので、お弁当にも使いやすくなります。

このレシピの生い立ち

煮魚好きの子どものために。なかなか魚が手に入らないのでツナ缶で代用。
レシピID : 4940456 公開日 : 18/06/03 更新日 : 18/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パンダくんママ
とっても簡単で美味しかったです❤️ありがとうございました

初レポ♫ありがとう(^o^)食べて猛暑乗り切りましょう!