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玉ねぎは粗めのみじん切りにハムは1センチくらいの拍子切りにする卵は溶き卵にしておく
みじん切りにした玉ねぎを耐熱皿に入れラップをして600Wで1分くらいレンジでチンする
フライパンに油を熱してハムを炒める炒ったら玉ねぎを入れ軽く炒める炒まったら味の素を入れる
ソースを入れ炒める次にケチャップを入れ炒める
最後に卵を入れ、かき混ぜながら炒める卵がイイ感じになったら胡椒で味を整えて完成