鶏ひき肉でヘルシー♥豆腐ハンバーグ
こみんじゅん➳♡゛
作り方
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1
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❁マークの材料をすべてボールにいれ、軽く混ぜるます。(ミックス粉)
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3
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なじむまでしっかりこねます。
手に水(分量外)をつけ、お好みの大きさに成形します。
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4
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4個ぐらいがちょうどいいです。
※普通ハンバーグと違ってふくらまないので、真ん中をくぼませる必要はありません。
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5
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フライパンに油(分量外、約大さじ1)をいれ、中火で熱します。
フライパンがあたたまったら、成形したハンバーグを入れます。
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6
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こんがりした焼き目がついたら(3〜4分ほど)裏返します。
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7
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全体に焼き色がついたら、弱火にし蓋をして、5分ほど焼いて中までじっくり火をとおします。
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8
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タレの材料を合わせておきます。
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10
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お弁当に入れる場合は、タレがほとんどなくなるまで煮詰めます。(焦げないように注意！)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもハンバーグを食べたいと思ったのでヘルシーなハンバーグを作りました➳♡゛
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こみんじゅん➳♡゛
