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ソーセージパン

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Description


ふわふわ生地ピザにもおすすめ！

材料 （6個）

強力粉
150g
きび砂糖
10g
塩
3g
イースト
3g
水
110cc
ソーセージ
6本

作り方

  1. 1

    写真

    捏ね機で捏ねてもらいます
    15分くらい

  2. 2

    写真

    丸めなおして一次発酵
    30度60分

  3. 3

    写真

    発酵が終わったらパンチをして
    分割6個 ベンチタイム15分

  4. 4

    写真

    長く伸ばして棒状にする
    このように成形してソーセージを上に乗せる

  5. 5

    写真

    二次発酵35度45分
    生地が倍の大きさになれば大丈夫！

  6. 6

    写真

    トッピングはお好みで
    マヨネーズ、ケチャップ、チーズ、牛乳をぬって照る

    余熱を200度でする
    焼成は190度で13分

  7. 7

    写真

    できあがったらどライパセリを振ってできあがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ソーセージが余ってたので作ってみました！
みんなが好きな味わいです
レシピID : 4941615 公開日 : 18/05/15 更新日 : 18/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年2月7日
初れぽ
写真
ありか☆1973☆
朝ごはん用に☆粒マスタードとケチャップをつけました♪簡単で美味！
#ソーセージパン
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( )
クックパンプキンノア
ソーセージパン
by クックパンプキンノア