さばかんの野菜閉じ丼の画像

Description

野菜がとれてなおかつDHAもとれちゃう、簡単丼!

材料 (ひとり分)

150cc
シャンタン
小さじ1
半個
適量
1/4
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
1個
少し

作り方

  1. 1

    水150ccにシャンタン小さじ1を加え野菜ニンジン、キャベツ、玉ねぎをいれる

  2. 2

    ことこと煮て、醤油大さじ1とみりんをいれる

  3. 3

    野菜がにあがったら、牛乳を少し入れた卵をといて、いれればできあがり

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなるまで、煮ること!水分は、煮て飛ばす!

このレシピの生い立ち

さばかんと卵だけだと、栄養固まるカナてっ思い作りました!
レシピID : 4942120 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

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