白菜とツナの煮びたしの画像

Description

白菜を繊維に沿ってカット、良い食感の煮びたしができました。

材料 (2人分)

大きい葉2枚
☆しょうゆ
大さじ1/2
☆すきやきのタレ
大さじ1/2
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は5センチ幅に切り、繊維に沿って幅1センチくらいに切ります。
    500Wレンジで2分チンします。

  2. 2

    鍋に1と水1カップ、ツナ缶を入れて中火で5分煮たあと、☆を入れます。

  3. 3

    写真

    味が浸みたら完成です。食感をお楽しみください。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

白菜のシャキシャキ感を楽しみたくて考えてみました。
レシピID : 4942132 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チイチャンママ
葉はザク切り芯は繊維に細切りで卵で綴じてみたよ♪食感シャキ②旨ね
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yukiki0127
美味しくできた!

yukikio127さん、良かった!

初れぽ
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とっちょ1214
美味しくできました♪

とっちょ1214さん、レポ有難う!素敵にできていますね。